ULTIMATE LEADERS PROGRAM


IL VINCITORE ULP DELL’ANNO

La redazione di Legends incontra Juliette Tanazacq, F&B Customer Relations Coordinator presso Le Meurice e vincitrice del premio Ultimate Leaders Program 2023

L’Ultimate Leaders Program (ULP) è l’esclusivo programma di formazione manageriale di Dorchester Collection. Con una durata di 12-24 mesi, il programma offre ai partecipanti l’opportunità di accrescere le proprie capacità di leadership, di acquisire esperienza lavorativa in diversi reparti, di sviluppare progetti ambiziosi e di costituire delle relazioni solide all’interno dei loro hotel e in tutta la Collection. Ogni anno, Dorchester Collection seleziona l’ULP con il miglior rendimento in occasione dei Values Awards.

La vincitrice del 2023 è Juliette Tanazacq dell’hotel Le Meurice. Juliette è nata e cresciuta in Francia, nella regione dello Champagne, e si è laureata in imprenditoria F&B presso la prestigiosa Scuola Ferrandi. Dopo quattro anni come braccio destro di uno stimato chef parigino, la sua adesione all’ULP ha rappresentato per lei una grande svolta, che comportava anche ritornare a lavorare in un hotel con un ruolo operativo. Da quando è entrata a far parte del team F&B de Le Meurice nel settembre 2022, Juliette ha lavorato per sei mesi in vari outlet F&B, relazionandosi con i clienti, e per altri sei mesi come Assistant Manager. Grazie a queste esperienze, e sotto la guida e la direzione dei suoi leader e mentori, Juliette ha potuto migliorare il suo stile manageriale e sviluppare un’autentica passione per la creazione di momenti indimenticabili per i suoi ospiti.

“Il programma mi ha aiutato a conoscere meglio la mia personalità e a chiarire i miei obiettivi professionali”

“Ho imparato molto sul mio stile manageriale”, afferma Juliette. “Il programma mi ha aiutato molto a definirlo e svilupparlo, rendendo me e il mio team più efficienti. Mi ha anche aiutato a conoscere meglio la mia personalità e a chiarire i miei obiettivi professionali. In breve, ha cambiato il mio modo di lavorare”.

Parte del cambiamento è derivato dall’aver iniziato a delegare parte delle sue priorità al resto del team. “Occuparsi della formazione di un team del tutto nuovo mi ha permesso di risparmiare tempo da dedicare ai miei effettivi compiti e di completarli senza alcun sforzo”, spiega Juliette. “La mia priorità è diventata quella di creare un team efficiente e, così facendo, ho potuto concedere alla squadra maggiore libertà e dinamicità. Questo mi ha permesso di ottimizzare il mio lavoro”.

L’Ultimate Leaders Program comprende anche una settimana di formazione a Montreux, in Svizzera, dove i partecipanti degli ULP di tutti gli hotel Dorchester Collection si incontrano per apprendere nuove capacità di leadership e di gestione del cambiamento.

“Si è trattato di uno dei momenti salienti del programma”, afferma Juliette. “Ovviamente la vista sul Lago di Ginevra è meravigliosa, ma la parte più bella è stata incontrare colleghi provenienti da tutto il mondo, di culture diverse, che partecipavano tutti allo stesso programma. È stato stimolante condividere le nostre sfide e ascoltare le opinioni degli altri”.

Ristorante Le Meurice Alain Ducasse

Ristorante Le Meurice Alain Ducasse

I partecipanti all’Ultimate Leaders Programme godono del sostegno sia di un mentore di un altro reparto sia di un collega ULP precedente, che li guidano attraverso il loro percorso. Il consiglio che Juliette si sente di dare ad altri che intraprenderanno il programma è di sfruttare appieno le risorse disponibili.

“Le persone che vi supervisioneranno hanno un’esperienza professionale di alto livello, quindi consiglio di non esitare a cogliere tutto quello che sapranno offrirvi”, afferma Juliette. “Siate aperti e cercate di ascoltare. Chiedete loro cosa pensano del vostro lavoro: a volte sarete lieti di sapere che state già dando il massimo, altre volte sarete grati di scoprire quali cambiamenti possono aiutarvi a crescere più velocemente”.

“Le persone che vi supervisioneranno hanno un’esperienza professionale di alto livello, quindi consiglio di non esitare a cogliere tutto quello che sapranno offrirvi”

Anche solo fare parte dell'Ultimate Leaders Program è un enorme risultato per chiunque voglia parteciparvi, ma per Juliette la ciliegina sulla torta è stata ovviamente essere stata nominata vincitrice del 2023.

“Ricevere il premio è stato un vero onore per me”, afferma. “Mi ha fatto davvero apprezzare la possibilità che mi è stata data di imparare da un team di persone così meraviglioso e di soddisfare le aspettative che Dorchester Collection aveva nei miei confronti. Sono molto grata per ciò che sono riuscita ad imparare quest’anno dal programma e da Le Meurice, e per quello che mi è stato dato in termini di risultati professionali e personali”.